Het eerste vaatje Hollandse nieuwe heeft tijdens de traditionele veiling op de Scheveningse visafslag 58.000 euro opgebracht. De haringen kwamen in het bezit van groothandel Makro.

Die schenkt de haring aan restaurant De Franse Stap Culinair in Den Haag dat zich heeft gespecialiseerd in duurzame vis.

Supervet

Aan de veiling ging een keuring vooraf. Haring uit de aangeboden emmers werd gefileerd en door een speciaal proefpanel van drie haringdeskundigen gekeurd. Volgens kenners is de vis dit jaar niet zo supervet als vorig jaar.
De Hollandse nieuwe van het eerste vaatje wordt nog wel aangevoerd door Nederlandse schepen, maar de meeste Hollandse nieuwe komt uit Noorwegen. De symbolische veiling van het eerste vaatje vond voor de 65e keer plaats.

Goede Doel 

De opbrengst van het eerste vaatje gaat dit jaar naar de Stichting Kinderpostzegels. Met de opbrengst steunt de Stichting Kinderpostzegels projecten voor kinderen in Nederland en het buitenland. Die projecten zijn erop gericht kinderen iets te leren over gezonde voeding en het belang van voldoende beweging.